準備材料:大米1杯,玉米粒30g,醬油1勺,料酒1/2勺,味噌1/2勺,蛋黃醬適量。
1,材料的準備。
2.將大米和玉米粒洗凈,放入電飯鍋中煮熟。
3.與蛋黃醬和輔料完全混合。
4,用壹次性手套,把米飯揉成飯團放在錫紙上,可以塗壹點油。
5.把蛋黃醬刷在飯團上。
6.190烤25分鐘,取出中間的飯團,再刷壹遍蛋黃醬。
7.烤至表面形成微焦皮,再取出食用。