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排骨、藕、白蘿蔔壹起燉可以嗎?有什麽營養?

可以,能夠有效地提高人體免疫力,白蘿蔔和蓮藕放在壹起吃,營養價值也是非常高的。

用料

主料:白蘿蔔500g、豬大排500g、姜50g、蓮藕250g

調料:食鹽適量、調和油適量、黃酒適量

1、排骨焯水

2、生姜切片

3、排骨生姜炒香

4、加入老酒

5、加入鹽

6、壹起炒入味

7、加入白蘿蔔和藕

8、炒壹會兒

9、加入適量的清水

10、20分鐘左右就可以出鍋了

11、成品