壹份生菜
幾根蔥
清蒸魚和醬油
壹把黑芝麻
醬油生菜簡易版怎麽做？
1.生菜洗凈焯壹下，撈出水，擺盤。
2.將青蔥切絲，放在生菜中間。
3.撒上蒸好的魚和醬油。
4.中間撒黑芝麻
5.將油加熱至冒煙，倒在盤子上。
技巧
喜歡吃辣的可以在黑芝麻裏加點幹辣椒，撒上熱油會特別香。
因為蒸魚和醬油都有鹽，所以這道菜不需要單獨放鹽。