佐料
糯米粉
150g
亨利·施特德納塊莖
100g
豆沙餡
適量的
步驟
1.稱取糯米粉，加入溫水，和面。
2.將面團分成兩份，少的那份，將芋頭蒸成球狀。
3.生原味面團和芋頭面團，高保鮮膜醒20分鐘。
4.把面團分成六份，揉成圓形然後醒發。
5.醒發的面團壓平，揉圓，裹上豆沙餡。用手把它壓成餅。
6.蛋糕加熱後，放入準備好的蛋糕中，烤至兩面金黃。
7.趁熱吃吧。冷的時候可以放在蛋糕盤裏再熱壹下再吃。