成分:鱘魚1。
輔料:豆腐1塊，醬油2湯匙，幹辣椒2個，香醋，料酒，醬油，植物油，鹽，糖，蔥，姜，蒜。
練習步驟:
1，鱘魚切塊，用醬油、料酒、胡椒粉、鹽腌制。
2.準備好辣椒、蒜、姜。
3、冷油熱鍋，放入鱘魚。
4.煎至兩面金黃。
5、去油備用。
6.加入油，翻炒配菜。
7.加入鱘魚翻炒。
8、調料，鹽，胡椒粉，醬油，蒜葉。
9.美味的食物準備好了。