豬肉隨意
雞蛋隨意
只要醬夠吃就行
花椒隨意發芽
蔥花，姜隨意
鹵制肉醬(拌面)的做法？
我放了那麽多肉，是豬裏脊肉。還可以放五花肉什麽的。
在野外采摘的胡椒芽
我用這個醬，也可以用醬油。
看，我切了蔥花和姜。
油熱後打雞蛋，這樣炒雞蛋就是小塊的了。
加入蔥花和肉，翻炒。
加入花椒芽翻炒。
當椒芽變色後，倒入醬汁翻炒幾下。
技巧
油不要放太少，不然炒雞蛋會粘鍋。