真空包裝的粽子是熟的,都是煮熟以後晾涼了再進入真空包裝階段的。但是買回家以後還是得煮熱才能吃,就像放進冰箱了以後要再加熱壹樣。
真空包裝的粽子如果暫時吃不完的話,可以放在冰箱內冷藏;如果近期不吃的話,最好不拆封直接放在冰箱冷凍室保存,凍幾個月都沒問題,要吃時只需要開鍋後,再把粽子拿上去蒸透就可以吃了。