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蝦米150克
佐料
精力
5克
淡醬油
蒸蝦米的做法
1.
蝦米用清水浸泡30分鐘，變軟，姜切絲。
2.
蝦米比較軟，容易脫殼，就拿蝦備用。
3.
蒸鍋燒開熱水，與蝦米、姜絲壹起放入盤中，蒸20分鐘。
4.
揭開鍋蓋，加入少許生抽，繼續蒸5分鐘，然後出鍋。