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- 薏苡這兩個字怎麽讀
薏苡這兩個字怎麽讀
薏苡 薏米薏米 yì mǐ 又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。薏米生於溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝,海拔2000米以下較普遍。由於薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”;在歐洲,它被稱為“生命健康之禾”;在日本,最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。
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