材料:香腸3根，豬肉和豬腩150g，雞胗150g，鹽40g，燒烤粉50g，姜4瓣，醬油2湯匙，蠔油1湯匙，花生油30g。
1.將雞胗和肉清洗幹凈，加入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜，充分按摩雞胗。
2.用竹簽串雞胗。
3.同時用竹簽串起豬腩和火腿。放在鋼網上。
4.將鋼網和配料放入微波爐，按下烤肉串按鈕。
5.10分鐘後，按下暫停鍵，取出鋼網，在肉串上刷上自己喜歡的味道。然後將食材放入微波爐，按下開始鍵，繼續燒烤5分鐘。
6.取出食材，擺盤。