煮餃子需要多長時間？煮餃子需要多長時間？

1.將生肉粽子用大火煮2小時左右，再用小火燉3次左右，即可食用。煮熟的粽子只需要在沸水中加熱煮10分鐘左右，而半成品則需要很長的時間。冷凍粽子最好融化後再煮。

2.肉粽和湯圓不同，除了糯米，也是富含油脂的。煮的時間太久，肉餡餃子裏面的肉質汁液會被稀釋，影響口感。所以煮的時間要短，在熟肉餡餃子的前提下不能長。嘴好的可以適當減少時間，喜歡軟糯口感的可以適當增加沸騰時間。