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鴿子湯怎麽做,怎麽吃好

佐料

鴿子

僅限1

佐料

姜片

4片

清潔水

適量的

適量的

步驟

1.鴿子被去毛並宰殺。

2.鍋裏加水,放鴿子。

3.火沸騰了。

4.取出鴿子,用冷水沖洗幹凈。

5.砂鍋加適量水,放入鴿子和姜片。

6.火沸騰了。

7.加入洗凈的紅棗。

8.蓋上蓋子,轉小火燜2小時。

技巧

鹽不要用太多,最後再加。