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橡子可以直接炒著吃嗎?

可以,下面是蒜苗炒橡子涼粉的方法。

原料:橡子果凍300g?

輔料:適量油、鹽、蒜苗、花椒、蔥、姜、蒜、扇貝醬、醬油。

步驟:

蒜苗切小塊,幹辣椒切小塊,蔥花,蒜切片,姜切絲。

2.將橡子果凍切成小方塊。

3.將蔥花、蒜片和姜絲放入油中翻炒。

4.加入胡椒粉炒香。

5.將橡子果凍放入鍋中煎。

6.翻炒均勻。

7.加入蒜苗翻炒。

8.放壹點鮮貝醬。

9.加入壹勺高湯。

10.眉佳鮮醬油。

11.往鍋裏加鹽。