如何用高壓鍋做出好吃的骨頭湯？

材料

配料:1豬骨，1雪蓮果。

輔料:枸杞10片，豬裏脊肉100g，鹽。

工作方法

(1)雪蓮果去皮切片備用。

(2)把豬切成大塊(這個過程可以交給超市或者市場的攤主)

(3)豬裏脊肉切丁備用。

(4)清洗枸杞表面浮土，備用。

(5)鍋內放冷水，燒開，放入豬骨和豬裏脊肉丁，焯至表面發緊，冷水沖洗，去血水和多余雜質，瀝幹水分備用。

(6)將焯水的豬骨和豬裏脊肉放入鍋中，加入枸杞，大火燒開，轉小火約65，438+0小時，然後加入雪蓮果片，再燒開半小時，關火，加鹽調味。