駱駝奶的儲存和食用方法。

駱駝奶的營養成分僅次於人奶，而駱駝奶富含維生素B和C以及鈣。與牛奶相比，駱駝奶含有更多的不飽和脂肪酸，其鐵含量是牛奶的10倍。此外，在醫療救助方面，駱駝奶也有驚人的效果。營養學家預測，駱駝奶將成為牛奶之外的另壹種重要的營養飲料。也許用不了多久，這種新飲料就會進入我們的餐桌。

目前，在駱駝奶中的儲存仍然是困難的。壹小部分作為鮮奶飲料，大部分加工成乳制品。蒙古的，而且會做成酸奶。駱駝奶放在鍋裏，溫度保持在18攝氏度左右。兩天後會發酵成塊，有酸味。