核桃200克
佐料
玉米片(油炸玉米片)紅豆適量,糖適量,植物油適量。
步驟1完成虎皮核桃的練習
鍋中加入約150ml清水,加入核桃仁和白糖,小火慢燉。
老虎核桃做法的說明
當糖汁粘稠,緊緊包裹在核桃仁表面時,關火取出。
虎皮核桃的家常做法
用大火加熱炒鍋。植物油加熱至四成時,加入核桃仁,改用小火。
第四步
將核桃炸至金黃色,冷卻後即可食用。
第五步
核桃仁當娃娃的頭發,玉米片當眼睛,小豆擺成嘴的形狀,就是娃娃的笑臉。