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蜜香烤翅在蜜香烤翅中的實踐

1、材料:雞翅6只、料酒適量、生抽適量、老抽適量、糖1小勺、鹽13小勺、八角2個、蔥姜蒜末適量、叉燒醬適量、香草精適量、黑胡椒適量、蜂蜜3大勺。

2、做法:雞翅洗凈去血,雞翅用刀。

3.碗內倒入料酒、生抽、老抽、蔥姜蒜末、八角、花椒,放入雞翅。叉燒醬加少許水攪拌,加入雞翅中。蓋好放冰箱腌制1晚。中間可以翻過來。

4.預熱烤箱到180度。將腌制好的雞翅排在烤盤上,表面刷上蜂蜜。烤箱180度烤30分鐘。15分鐘,拿出蜂蜜刷壹遍,然後送去繼續烤。雞翅表面可以塗上妳滿意的顏色。