400克紫薯
適量的水
40克大米
糯米40克
步驟1
紫薯洗凈切塊,用洗凈的大米和糯米浸泡壹晚。
第二步
早上起來把泡好的食材和水倒入高速攪拌機,按下米糊鍵,大概半個小時~
技巧
我的紫薯米糊屬於強粘口,可能感覺有點油膩。如果妳想要更薄的口感,我建議多加水。如果是剛沖完食材就粘粘的,我個人感覺水過不了食材,這樣妳就不會覺得嗆了~