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- 大肉蘿蔔餃子的餡料怎麽做才好吃?
大肉蘿蔔餃子的餡料怎麽做才好吃?
食材:豬肉餡500g蘿蔔1輔油1大勺鹽2小勺醬油1小勺雞精1小勺香油2小勺姜2片蔥2根蘿蔔豬肉餃子餡1。所需材料的準備。2.豬肉洗凈,剁成肉沫。3.姜、蔥切碎加入肉沫中,再加入雞精、油、醬油、香油。4.然後朝壹個方向攪拌均勻備用。5.白蘿蔔去皮,洗凈,切絲。6.在蘿蔔絲裏加壹勺鹽。7.然後拌勻腌制10分鐘。8.用手將腌制好的蘿蔔擠出多余的水分。9.將脫水蘿蔔放入肉餡中。10.加入適量的鹽。11.最後往壹個方向攪拌均勻。
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