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蓮子湯或糖水需要去核嗎?

不是,下面是蓮子紅棗百合湯的做法。

材料:蓮子150克,紅棗50克,百合100克。

輔料:蜂蜜少許

步驟:

1.蓮子、百合、紅棗洗凈

2.電飯鍋加水,先放紅棗和蓮子,喜歡湯的話多加點水。

3.施加電壓20分鐘。

4.同時把百合外面的老葉掰下來,掰下來後再把剩下的用清水沖洗浸泡,以免變色。

5.到了開蓋的時候,把百合加入水中,再煮5分鐘。別按,蓋好就行。

6.時間到了,關掉電源,加入蜂蜜調味即可食用。