蝦50克
花枝50g
洋蔥80克
5個小番茄
3大蒜
花生30克
香菜10g
牛頭牌泰式酸辣湯塊1。
水70毫升
糖1/2茶匙
球球果汁-太白粉10g
果汁水10cc
泰式海鮮怎麽做涼拌？
蝦背部切去腸泥，花枝切片，蔥切絲，蒜切末，小西紅柿用十字刀切絲，香菜切段備用。
將海鮮放入冰水中焯壹下，瀝幹水分備用。加水將牛頭牌泰式酸辣湯融化勾芡成醬備用。
將海鮮、洋蔥絲、蒜末、番茄和香菜加入調味汁中，攪拌均勻。撒上切碎的花生。