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留學生版的冷菌

留學生版的冷菌

成分:

木耳(需要提前自己泡)

醬料:小米辣、青椒、蒜末、醬油、香菜、香醋、蠔油、香油、辣椒油(老幹媽的就行)、白胡椒。

練習:

1.將泡好的木耳煮熟後取出。煮久了也沒關系。

2.調料汁:蒜末、青椒、小米辣、香菜、醬油6湯匙、香醋6湯匙、蠔油2湯匙、白胡椒粉少許、辣椒油4湯匙、香油1湯匙。

3.將油加熱,倒入料汁中。

4、然後倒在煮熟的木耳上!