色拉油100g，糖粉80g，鹽2g，雞蛋1，低筋面粉200g，小蘇打2g，核桃仁65g，黑芝麻少許。
工作方法
1.核桃去殼，放入烤箱160度烤約15分鐘，冷卻，用料理機打碎。
2.將色拉油和糖粉倒入盆中，用手動打蛋器攪拌均勻。
3.加入蛋液和鹽，攪拌均勻。
4.加入低筋面粉和小蘇打，攪拌均勻。
5.加入磨碎的核桃，攪拌均勻。
6.將混合好的面團分別揉成20g/團，放在有錫紙的烤盤上，用手壓平。
7.表面刷壹層蛋液，中間撒壹點黑芝麻。
8.烤箱提前預熱180度，烤箱中層烤盤烤25分鐘左右。