蓮霧怎麽切

不需要削皮，但要保證清洗幹凈。蓮霧是帶皮壹起吃的水果，吃蓮霧的時候連皮壹起吃才清脆。不過，蓮霧的兩頭容易帶臟東西，帶皮吃壹定要用水沖洗幹凈，可以選擇先泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將蓮霧果實的兩頭切掉。建議生食蓮霧前先將果頂部的果窪挖去，並切去果柄後沾點甘草、鹽或砂糖食用，風味更佳。另外，蓮霧可剖半食用較方便，但整顆壹起吃才能充分享受爽脆口感，從蒂頭開始，才能越吃越甜。若是將蓮霧剖半、切片就喪失了美好的風味了。