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家庭制作饅頭的簡單方法--制作饅頭的過程。

1,食材準備:豬肉150g,面粉250g,香油,酵母5g,水100g,蔥姜末。將豬肉剁碎備用。

2.肉餡中加入雞精、鹽、香油、植物油、醬油等佐料拌勻,加入蔥姜末攪拌。

3.在面粉中慢慢加入溫水揉勻,然後加入酵母,加堿揉勻備用。

4.將面團分成雞蛋大小,揉成餅。

5.把餡料包在面餅裏,把面餅揉成褶皺狀。

6.將包好的包子放入蒸籠,加入適量的水,蒸15分鐘。