2.具有健脾補腎、利尿消腫、補血強心的功效。富含鐵,能為人體補充大量的鐵,不僅能促進血液循環,還能補血養血,預防缺鐵性貧血的發生;含有能促進胃腸蠕動、潤腸通便的膳食纖維,以及能降血脂、降血壓、調節血糖的鉀。
3.但是,紅豆不宜多吃;尿多的人不宜食用;不宜與肝、肚、羊肉同食。