只是在商品流通過程中，香港、上海等地的市場通常把顆粒大、皮厚、汁少、品質高、皮肉難分離、耐貯運的歐亞葡萄稱為葡萄幹，並根據顏色不同，把鮮紅的葡萄稱為紅葡萄，把紫黑的葡萄稱為黑葡萄，把黃綠的葡萄稱為綠葡萄。粒大、質軟、多汁、易剝皮的果實稱為葡萄，由此形成兩個名稱。壹般來說，所有的進口葡萄都被劃分為小類。