中醫認為薏苡仁能健脾祛濕，脾胃功能好。吃的東西可以很好的吸收，促進新陳代謝，不會在體力上留下多余的物質。祛濕就是能很好解決身體水腫的人發胖。如果每天早上起來，眼睛腫了，感覺很重，或者有腳氣什麽的，很少喝水，或者可以喝但是不能摻很多，就是身體濕漉漉的，可以用紅豆薏米減肥。
紅豆比紅豆效果好，但是口感不如紅豆。另外，還需要煮薏苡仁，這是壹種很難的食物。如果不煮，不但不能健脾，反而會加重脾胃負擔。妳煮湯，這是最好的。