1.將肉切成條狀，用醬油、五香粉、姜片、蔥段、料酒腌制15分鐘。
2.蒸鍋燒開水，將切好的細面放入鍋中，中火蒸15分鐘。
3.開始用另壹個爐子做飯。熱鍋倒入少許油，將肉放入鍋中，炒至五花肉出油，放入黃豆芽，加入醋、番茄醬、鹽，翻炒兩分鐘。加入400 ml溫水，水開後繼續燒10分鐘。
4.面條蒸好後，放入稍大的容器中，打散。越
1.將肉切成條狀，用醬油、五香粉、姜片、蔥段、料酒腌制15分鐘。
2.蒸鍋燒開水，將切好的細面放入鍋中，中火蒸15分鐘。
3.開始用另壹個爐子做飯。熱鍋倒入少許油，將肉放入鍋中，炒至五花肉出油，放入黃豆芽，加入醋、番茄醬、鹽，翻炒兩分鐘。加入400 ml溫水，水開後繼續燒10分鐘。
4.面條蒸好後，放入稍大的容器中，打散。越分散越好。
5.將煮好的帶汁蔬菜倒在面條上，拌勻，讓面條吸起汁液。如果有多余的果汁，可以倒掉。
6.將拌好的面條放入蒸籠再蒸5分鐘，關火即可食用。