主要是因為檸檬沒有去籽檸檬膏的做法有幾個點要註意：1.熬的時間壹定要十個小時以上。
2.要最小火熬，熬的期間要多攪拌，不然會粘鍋。
3.開始熬的時候就加入冰糖壹起熬，不要熬好再加入冰糖，那樣熬出來的檸檬膏會發苦的。
因為是整個檸檬熬的，所以壹定要壹開始就加入冰糖，還要熬的時間壹定要足夠，這樣才不會發苦，才會把功效熬出來，如果只是像熬果醬的時間熬出的只能是檸檬醬，不能稱為檸檬膏。
主料
大檸檬
4個
冰糖
1斤
水
2勺