白蘿蔔400克
青椒70克
佐料
適量的油
適量的鹽
醬油適量
味精
蔥、姜適量
步驟
1.青椒和白蘿蔔洗凈。
2.將白蘿蔔切成絲
將青椒切絲
4.移開油鍋，將青椒放入鍋中撈出備用。
5.再次啟動油鍋，煸炒蔥姜，煸炒白蘿蔔。
6.加入生食翻炒。翻炒均勻，酌情加少許水，翻炒均勻，蓋上鍋蓋燒壹會兒。適時翻炒。
7.將白蘿蔔燒至塌，加鹽和味精翻炒。
8.
在鍋裏翻炒青椒，關火。
9.攪拌均勻即可食用。