龍井茶歷來以“獅、龍、雲、虎”為上品,獅為獅峰;龍井是龍井;雲是雲的棲息地;老虎為老虎而跑,這些地方都是地名。這裏的手工龍井茶被稱為西湖龍井。
杭州龍井茶產地
龍井茶,來自石峰、龍井、雲起、虎跑,產於杭州轄區內,故名杭州龍井。
浙江龍井茶產地
超越杭州,產於浙江省的龍井茶,命名為浙江龍井。
其他龍井茶的產地
在浙江以外,龍井茶如果采用制作工藝,茶形扁平,就可以命名為龍井茶,如四川龍井茶、江蘇龍井茶等。