佐料
蒜苔300克
黑木耳25克
調味品
鹽
適量的
混合油
用大蒜、木耳和木耳炒肉的方法
1.準備肉、蔥、姜。這是我們家做菜的兩種調料。我們用的茴香不多,因為孩子能吃。
2.將蒜苔切成均勻的段。
3.木耳水不錯,最好用手撕,容易入味,寶寶愛吃。
4.先倒入油,油熱後將肉翻炒,肉變白後倒入蔥、姜,再倒入醬油,聞到香味後倒入蒜茸。
5.翻炒壹會兒,就可以出鍋了。蒜苔不用炒爛。