這種食物必須在密封幹燥的條件下保存，因為糖很容易吸收空氣中的水分，導致腐敗變質。
吃杏脯適合人群:
壹般人群可以吃杏，但孕婦、幼兒、糖尿病患者不宜吃杏或杏制品。
杏脯的食療作用:
杏脯保持了鮮杏的天然色澤和營養成分，具有健脾消食、生津止渴的功效。
邊肖推薦:吃杏脯有很多需要註意的地方，但是孕婦可以放心吃杏脯，對寶寶影響不大。