準備材料:瘦肉600克,自制麻辣紅油適量,鹽和胡椒粉適量,醬油適量,孜然粉適量,辣椒粉適量,孜然粉適量,黑胡椒少許。
生產步驟:
1,準備原料。?
2.把瘦肉切成條狀,盡量不要順著線切,這樣條狀比較完整,有嚼勁。
3.在肉絲中加入適量的自制麻辣紅油、椒鹽、醬油、孜然粉、黑胡椒拌勻。
4.把它放進微波爐。
5、高火10分鐘。
6.取出來,把肉絲壹根壹根鋪好。如果盤中有水,倒掉水,然後加入熟芝麻、辣椒粉、孜然拌勻。
7.成品圖。