材料？
雞肉150克
壹個青椒
辣椒涼根
茭白的兩根
壹湯匙料酒
半勺醬油
適量的鹽
水煎雞的做法？
把材料洗幹凈，準備好。
將青椒~花椒~茭白切成粗細適中的絲。
將雞肉切成寬壹厘米的小塊~用料酒、醬油、澱粉抓勻。
炒鍋加入適量食用油~煮至八成熟~加入雞肉~翻炒均勻至變色。
加入青椒和胡椒粉，攪拌均勻。
加入茭白攪拌均勻~加入適量鹽。
炒均勻的時候~顏色變成這樣~就大功告成啦~就可以端出來了
好吃又營養的家常菜炒菜就做好了！非常簡單