老四季豆怎麽做好吃？

將老豆子兩端掐掉，洗凈，切成兩厘米長的段，加入適量面粉拌勻。在豆子上塗壹層面粉就行了。加入適量面粉，攪拌均勻。把豆子裹上面粉就行了。加入壹點鹽搗碎大蒜。時間到了五分鐘，馬上打開蓋子，把豆子拿出來放在壹個大碗裏，用筷子撥開，加入適量的鹽(豆子不會粘在壹起，用筷子翻的時候會散開。)?適量雞精，然後適量香油，最後加入蒜泥拌勻。不要扔掉任何舊豆子。試試這個方法。非常好吃。