炒綠豆芽:
1.準備綠豆芽,用水沖洗幹凈。
2.切碎的洋蔥、姜和大蒜。
3、鍋上火,熱鍋,熱油。
4、加入蔥、姜、蒜,出香味。
5.加入綠豆芽翻炒。
6.加入鹽和十三種香料翻炒。
7、放點老陳醋,適量。
8.加入少許鮮醬油翻炒。
9.綠豆芽煮到半透明的時候,就可以裝盤了。