12龜蛋
少許蜂蜜，桂花和黃酒
如何用蜂蜜燉龜蛋？
妳需要準備十二個龜蛋和適量的蜂蜜、黃酒、桂花。
1.將龜蛋清洗幹凈，然後去殼，放入碗中。這裏註意不要打碎龜蛋，因為龜蛋的蛋白質部分不會凝固，再加入事先準備好的蜂蜜、桂花、黃酒。
2.然後在蒸鍋裏加入適量的水。壹定要在蒸籠裏放壹個蒸籠，然後把盛有龜蛋的碗放在蒸籠上，蓋上蒸籠，開大火，蒸15分鐘，然後關火等碗涼了，就可以出鍋了。