豆角500克
土豆150克
豬肉50克
八角適量
花椒面適量
蔥適量
姜適量
蒜適量
醬油適量
植物油適量
鹽適量
味精適量
難度普通
時間廿分鐘
口味鹹鮮
工藝燒
家常紅燒豆角的做法步驟
1.
五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用。
2.
豆角洗凈瀝幹水分,用炒鍋放入豆油、八角、花椒面、豆角翻炒。
3.
把豆角炒軟時放入肉、土豆、蔥、姜、醬油繼續翻炒,隨後加入適量的水燉10分鐘裝盤。
1.新鮮粽子放在陰涼通風幹燥處保存,12小時內放入冰箱。可以保鮮3天,冷凍不要超過7天。
2、新鮮煮熟的餃子暴露在高溫下,容易發黴,所以壹定要盡快加熱食用。新鮮的粽子不要放在密封不透氣的汽車後備箱裏運輸,否則容易變質。如果剝開後發現粘絲很多,可能是放了很久,不新鮮了。
3.真空包裝速凍粽子,購買後應按標簽所示保存,並按標註的食用方法加工食用。