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紅燒豇豆角怎麽做好吃

材與明細

豆角500克

土豆150克

豬肉50克

八角適量

花椒面適量

蔥適量

姜適量

蒜適量

醬油適量

植物油適量

鹽適量

味精適量

難度普通

時間廿分鐘

口味鹹鮮

工藝燒

家常紅燒豆角的做法步驟

1.

五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用。

2.

豆角洗凈瀝幹水分,用炒鍋放入豆油、八角、花椒面、豆角翻炒。

3.

把豆角炒軟時放入肉、土豆、蔥、姜、醬油繼續翻炒,隨後加入適量的水燉10分鐘裝盤。