用料:毛豆腐500g、冬瓜300g
調料:食鹽適量、醋適量、雞精適量、生抽適量、調和油適量、洋蔥適量、芝麻油適量
步驟:
1.冬瓜切小塊,豆腐切丁,洋蔥切碎
2.熱油鍋爆香洋蔥粒
3.放入冬瓜塊
4.炒勻後放入豆腐丁壹起翻炒
5.放少許開水燉壹會
6.看著冬瓜變透明了放生抽
7.放鹽放雞精
8.溜上壹些醋淋上香油即可
1.鱔魚絲是壹道非常珍貴的家常菜。它鮮嫩可口,營養豐富,經常吃對身體非常好。下面介紹壹下鱔魚絲的做法。
2.青椒和紅椒洗凈切塊備用。
3.姜、蒜洗凈切段備用。
4.將鱔魚洗凈,切成絲備用。
5、鍋裏放適量的油。
6.加入適量的胡椒粉。
7.加入切碎的姜和蒜。
8.將鱔魚絲倒入