中國的西餐狀況

中國，是全世界飲食文化的佼佼者，沒有任何壹個國家和地區的餐飲文化，比得上中國的博大精深。幾千年的傳承，積累了魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系。

西餐在中國，只能算粗陋的飲食。

只是近百年來，中國在經濟上落後，西方在經濟上走在了前邊，造成了許多國人愛屋及烏，愛西方跟著就愛了西餐，把吃西餐當成壹件高層次的享受。

近年來，中國人的經濟生活壹天天地接近了西方，除了少數人的思維慣性外，大多數中國人再也不看好西餐了。