《從零開始學烹飪》作者簡介

多年前選擇雜誌采編工作的周君怡，曾任《大世界人文旅遊》雜誌采訪編輯、精英公關項目執行人、德比爾斯鉆石咨詢中心董事長。目前是作家，遊歷過世界很多地方，寫過很多旅遊報道的文章。作品有《陽明山》、《西雅圖》、《臺灣茶的清心泡壺》、《香港花園假日》等。

攝影入門

楊文清，“其實食物並不能真正品嘗，只有實際的制作過程才是食物的精神。”雖然是壹本給廚房新手看的書，但希望平實的畫面和作者務實的經驗能讓讀者達到實用的目的。“楊文清目前是壹名自由攝影師。