豇豆曬幹方法介紹豇豆曬幹方法

1，挑豇豆。這壹步非常重要。用手輕捏豆子感覺緊繃，選擇顏色新鮮的。摘下來洗幹凈。將鍋裏的水燒開，把整個洗凈的四季豆放進去，煮大約1分鐘。取出豆子，直到它們變軟變色。晾涼，掛在衣架或竹竿上，放在太陽下曬太陽。

2.在準備曬幹豆幹之前，要註意天氣預報。在妳準備曬幹幹豆之前，最後4到5天必須是晴天。如果在幹燥過程中下雨，會影響幹豆的質量，有時會使它們變壞。實際上，陽光充足的時候，2天左右就幹了。4 ~ 5天內選擇晴天的日子比較保險。