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西湖龍井茶的沖泡方法如何沖泡西湖龍井茶

1,西湖龍井沖泡水溫:85-95℃開水(千萬不要馬上燒開水,沖泡前最好把湯涼透,也就是放在儲水壺裏泡壹會兒再沖泡)。

2、西湖龍井沖泡茶量:3g/杯(或視個人口味而定)。

3.西湖龍井沖泡水的選擇:純凈水或山泉水(多次煮沸會降低水中含氧量,影響茶湯口感)。

4、沖泡設備選擇:陶瓷、玻璃茶具均可。

5.取壹杯開水,倒掉水,然後放入茶葉。然後倒入五分之壹的開水,浸泡,抖香30秒左右,再用吊壺高沖法註入五分之七的開水。35秒後,就可以喝了。