做雞湯用什麽比較好？

可以在雞湯裏放壹些黨參、枸杞或者人參。大棗也可以。如果將大棗和黨參放在壹起，可以補氣養血。尤其適用於體質虛弱的產後婦女。

如何用電飯煲煮雞湯？

1，雞腿切塊，鹽水浸泡半小時，洗凈瀝幹。

2.姜切片，香菇洗凈，上面劃壹刀。將土豆削皮切段備用。

3、鍋裏放兩碗水燒開，放入雞肉、香菇、土豆、枸杞、大棗、生姜、香葉。

4.再次煮沸後，用勺子將血沫撈出。煮五分鐘後，轉到保溫檔，蓋上蓋子三個小時。

5.然後在加熱檔上繼續加熱20分鐘就好了，出鍋前加鹽調味。