豬肉250克,餃子皮250克。
胡蘿蔔1和2根蔥。
3瓣蒜,1勺。
蠔油2大勺,鹽適量。
芝麻適量
番茄醬酸湯餃子怎麽做
步驟1
將豬肉、胡蘿蔔、小蔥和大蒜切碎,西紅柿去皮,切成小塊。將豬肉、胡蘿蔔、洋蔥放入容器中,加入鹽、醬油、蠔油、熱油,拌勻備用。此外,在容器中放入大蒜、芝麻、蠔油、醬油和鹽並加熱油使其混合。
第二步
包好餃子,鍋裏放點油把西紅柿炒成汁,加水燒開,加入調料和餃子,煮熟後配上蔥花和壹個爽口的酸湯餃子。