1.將洗凈的黃豆浸泡壹晚;2.將泡好的豆子放入蒸鍋,中火蒸1小時;3.晾涼至40度,放入已滅菌的容器中,加入納豆粉,攪拌均勻,放入酸奶機中,蓋上蓋子留壹個小縫隙,米酒模式發酵18小時;4.放冰箱壹晚上。
需要納豆菌,效果是壹樣的!