燒半斤鹹豬骨。
取兩片姜/姜片，三片。
練習步驟
1.將腌制好的豬骨用適量的水煮沸至呈白色，撇去浮沫。
2.將白蘿蔔用冷水煮熟，然後用冷水沖洗幹凈。這壹步是為了讓蘿蔔變軟，減少煮的時間。
3.湯略白後，倒入白蘿蔔和生姜。
4.蓋上蓋子，卷起來，直到蘿蔔完全變軟。
5.乳白色的湯是這樣出來的。豬骨的鹹味完全沒有了。基本不需要加鹽，適當加壹些就可以了。
6、成品，清香可口。
7、
8、