配 料:澱粉、肉類提取物、食鹽、醉母精、乙基麥芽酚、呈味核苷酸二鈉、天然香料等。
建議用量: 0.1壹2%具體根據產品需要適量增減。
應用範圍:適用於包子、餃子拌餡、燒菜、鹵菜、湯類、過橋米線、麻辣燙、火鍋底料。肉制品、調味品、魚丸、火腿、香腸、燒烤、燒臘熟肉制品、方便面、豆瓣醬、香辣粉、醬油的增鮮、增香並能掩蓋不良異味。